第七百六十三章 公布方子?

也就是十几分钟之后,一个让餐饮业轰动的消息在网络上传播,赵新宇真的在帝君集团的官网上发出了无忧食府招牌菜带骨猪肉的做法。

带骨猪肉做法发出,让所有餐饮行业的人都感到震撼,西红柿酱毕竟是一种特殊的调料,可带骨猪肉却是无忧食府的招牌菜。

从几年前带骨猪肉第一次出现在无忧食府到现在,因为食材简单、不知道被多少餐饮行业的人模仿,可无论他们怎么做,无论是色泽还是口感都和无忧食府做出来的相差悬殊,这让很多餐饮行业都在感慨,他们中很多人都钻研了大半辈子厨艺,却抵不上一个二十多岁的赵新宇。

赵新宇的人格,让所有人都相信带骨猪肉的做法没有任何问题,而就在这一天肉市场上销售最为火暴的一下变成了猪肉,而且还是带骨猪肉。

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随后网络上出现了不知道多少带骨猪肉的视频分享,人们按照赵新宇的方子做出来的带骨猪肉味道果然不同,更有一些资深的厨师做出来的带骨猪肉只是在一顿饭的时间,就成为了该饭店的招牌。

事后有人不禁感慨,也只有赵新宇这种人才会毫无保留,人们也不过是在帝君集团的官网上和赵新宇开了个玩笑,却不想赵新宇真的就将方子给发出来。

因为有人用赵新宇的带骨猪肉的方子做出味美的带骨猪肉,这让很多人更是先行赵新宇,有人在帝君集团官网上留言,询问赵新宇为什么会将带骨猪肉的方子公布出来。

随后赵新宇给出了解释,他不想让爷爷的菜肴埋没,他希望更多人能够帮他将菜肴传承下去,而且还在官网下面留言,以后每一个月都会公布一道无忧食府的菜肴出来。

虽说只是一句话,可却让餐饮行业以及无数立志要成为厨师的年轻人激动不已,他们知道如果他们真的能够见赵新宇的菜肴做出来,哪怕只能做出赵新宇六七成的口感,他们的饭店也能够座无虚席。

文赢阁餐厅中,因为说起带骨猪肉,杜梦楠他们也让赵新宇做了一道带骨猪肉,吃着带骨猪肉看着网络上人们的分享,杜梦楠笑着看向赵新宇。

“赵新宇,你说他们能不能做出像你这样的味道。”

赵新宇摇摇头,“难,很难。”

“臭美吧,你应该知道高手隐没在民间。”

赵新宇摇摇头,“抛去食材咱们不说,就说这烹饪手法,我不敢说我是第一,可想要超越我的人真的很少,而且调料中有几种调料他们根本不可能找到。”

赵新宇说的很是自信,因为他知道空间是独一无二的,空间中的各种调料更不是山里那些野生调料所能够比拟的,更何况现在的调料大都是人工种植出来的,只要是人工种植都离不开花费、农药,这让调料的味道是大打折扣。

说道调料,赵新宇身子一震,他想到了种植在冯家庄、泰村的韭菜,两个地方的韭菜可不是人们熟悉的韭菜,那都是野生品种,味道上要远远超过人们熟知的韭菜,哪怕是种植在农家的韭菜也不能比拟。

一般的韭菜在四月份都已经开始销售,这现在都五月份了,韩军他们连电话都没给自己打一个,这让他很是无语。

看到赵新宇的样子,所有人中对赵新宇最熟的刘凤英瞬间就知道赵新宇想到了什么。

“怎么了,是不是方子有问题。”

赵新宇摇摇头,“我是想到咱们种的韭菜,虽说今年是第一年,韭菜不会太过旺盛,可也能够吃了,这都五月份了,韩军他们怎么没给我打电话。”