“咱们罐头厂调整配方后生产出来的黄花鱼罐头和茄汁青鱼罐头。”周明说道。
“你给品一品,看看味道咋样。味道要是行呢,咱们就把工艺确定下来,明年联合罐头厂建成后,就直接投产了。”
“这可是真不错啊,得好好尝尝,都赶紧进屋吧。”陈三两招呼了一句。
妞妞也是很好奇了,鱼是没少吃,但是鱼罐头还真没咋吃过。
用螺丝刀把罐头盖撬开,这个黄花鱼的罐头就是香酥口味的。
陈三两尝了一口,味道确实是挺不错。
其实这也是罐头的一个特性,因为其独特的工艺,只要你用的是真材实料,那就都差不多。
又把茄汁青鱼的罐头给撬开,先给妞妞小朋友尝了一口,一下子就让小家伙开心得很。
这个味不错啊,尤其是蘸着里边的汤吃,那就更好吃了。酸溜溜的、香香的,真挺好。
“味道是不错,不过在生产上,也是有一定的问题吧?”
尝过之后,陈三两笑着问道。
“你看,我说啥来着?这小子的眼睛刁着呢。”胡杨林乐呵呵的说道。
“你小子啊,活那么精明干啥?”马国富也是有些无奈。
他们今天在县里的时候也品尝和讨论来着,还是后来才总结出了一些问题。到了陈三两这里呢?他仅仅是尝过之后,就发现了问题。
“你说说吧,估摸着是哪方面的问题。”郑春明笑着问道。
“嗯……,第一个问题就是原材料吧。这个茄汁青鱼的味还可以,但是给我的感觉番茄酱要是再多点,味儿就更好了。”陈三两说道。
“但是在番茄酱的供应上,貌似有些小问题吧?实在不行就找何主任去呗,让他老人家帮忙解决。”
“第二个问题,就是产品的包装上。这样的香酥黄花鱼用玻璃瓶子没啥问题,这个茄汁青鱼要是用玻璃瓶,将来会影响到保质期的问题吧?”
“而要是用马口铁呢,不仅要增加新的封盖设备,马口铁的供应,是不是也很成问题啊?所以还是得归结到原料上。”
这几个人互相看了一眼,心里边多少有些无奈。
陈三两说的一点都不差啊。