咖啡的苦味被压住了。而且椰子碎的口感虽然不错，但有点抢戏。

你们可以试试减少西瓜汁的比例，或者加点别的什么来平衡一下。”

“加点柠檬汁怎么样？”夏姗姗立刻提议，“我们刚才也想到这一点，正准备试试呢。”

“柠檬汁？”李阿姨点点头，“嗯，酸味确实能中和甜味，不过你们得小心别加太多，不然味道会太酸。”

孙蜜瑶点点头，转身去拿柠檬。夏姗姗则拿起笔记本，

认真地记录下李阿姨的建议。李阿姨看着她们忙碌的样子，忍不住笑道：

“你们两个小姑娘还真是有想法，不过做饮品可不是光靠创意就行，还得考虑顾客的口味。”

“李阿姨，您说得对。”孙蜜瑶一边切柠檬，一边笑道，“所以我们才要多试试，找到最合适的配方。”

孙蜜瑶看着李阿姨熟练地调配着西瓜咖啡，眼中满是惊讶和佩服。

她没想到李阿姨竟然对饮品调配也有如此独到的见解。李阿姨一边操作，一边解释道：

“其实啊，做饮品和插花一样，讲究的是平衡和层次感。

西瓜的甜味和咖啡的苦味要找到一个平衡点，才能让口感更加丰富。”