第528章 开席

负责人看她没什么底气,知道希望不大,便问林逍,“你呢?你会不会做?”

没等林逍说话,小勇就立刻道:“我哥当然会做,我哥做的鱼香肉丝可好吃了!之前还在五星级酒店做过,客人都说好……”

“行行行,那就你了。”负责人道:“15分钟能出来吗?”

林逍道:“可以。”

“好,那你抓紧,只要把中午这顿饭做完,下午就让中介来领你们,或者你们自己出去。”

负责人交代完又匆匆走了。

小勇赶紧跑过去帮忙,这菜最费时间的是切配菜,手早就熟了。

林逍热锅烧油,琴姐站在一旁偷看,其实是想偷学。

小勇一下把她挤开:“起开!别站在这里碍手碍脚,怎么,想偷师啊?你不是什么都会吗?连最简单的两个菜都不会。”

琴姐哼了一声:“什么偷师?我就随便看看,再说还不知道他做的怎么样,说说谁不会。”

小勇一点不惯着:“随便看看还离这么近?别以为我没看见你记的小本子,赶紧滚!”

“不看就不看,了不起啊!”

琴姐回到自己的灶前,时不时偷看一眼。

为了节约时间,林逍同时用两口锅。

茄子煸炒过后,表面出现类似虎皮的花纹。

这时,他往锅中倒入菜籽油以及蒜末,热油激发出香味,再加入肉末和豆瓣酱,炒香之后放入茄子关盖焖煮。

紧接着,另一个锅里也下油,依次倒入配菜。

准备出锅,另外一头也快好了。

林逍道:“拿两个小一点的盘子。”

“为什么小一点?”

“这菜分量不多,小一点的盘子显得菜量大。”

听见他的话,小勇赶紧找了两个盘子过来。