跟之前不同，主厨克洛德需要处理四娘带过来的食材，全部都是金毛犼咪咪精挑细选的海货。它用御兽袋将这些海鱼装回来，品质十分的新鲜。生蚝，海胆，龙虾，螃蟹，三文鱼，比目鱼，比桌子还长的金枪鱼，还有不老少叫不上名字的海鱼，长得花里花哨的。

咪咪挑选都是品质上等的海鱼，但凡差一点它都看不上，想当年它可是吃龙髓凤肝的，现在生活困难了条件不允许了，只能将就将就吃点不值钱的海货了。

四娘在阿金的陪同下一起来到了后厨，这里干净的一尘不染，各司其职尽然有序，只是扫了一眼便统计出后厨有50人，行政主厨，副主厨，厨师，岗位特别的细，四娘过来是试菜的，尝过以后觉得味道清淡，这里更偏向食材的新鲜度还有原汁原味，还有摆盘是否美观。

四娘当即跟行政主厨按照她的提供的烹饪方式料理，完全她今个包场了，一切都要按照她的心意来，既然是家宴就没有必要委屈至极。

“这位女士，使用你们提供的食材已经是我们的底线了，如果你再强迫我们，那我们不做了。”克洛德一身的傲骨，在他看来眼前的女人完全不识货，他做的是最高级的料理。

阿金刚想使用钞能力。

四娘抬手让他先别说话，阿金十分自觉的乖乖闭嘴，当助理的本分就是听老板的话。想要升职加薪一定要做好自己分内的事，谨记少说话多做事的保命原则。

面对克洛德的拒绝，四娘一点都没有生气，在她看来一般有才华的话，都会自傲一些。在他们眼里他们就是遗世独立的大师，那些觉得他做菜不好吃的人，根本不懂得真正的艺术。四娘没有跟克洛德废话，直接让阿金找来一套新的围裙帽子，戴着厨房手套麻利的收拾海鲜，点火热油，她用仅有的食材做了一道盐焗大虾，生煎三文鱼，又调制了酱料浇上。一气呵成只花了不到15分钟做了两道菜，摆盘也很有看头，她用胡萝卜雕了一只小兔子，剩下胡萝卜被她做成了一朵花。

四娘没有急着脱下围裙帽子，而是大方对后厨的人说：“你们尝一尝看看我做的怎么样？我用可都是你们店里的材料。”

克洛德一动不动，行政主厨不动，旁人也不敢去啊！四娘也不觉得尴尬耐心的等着，知道新来学徒彼得被那霸道的香味勾的实在受不了，上前品尝了起来，他先尝了一块盐焗大虾，顿时眼前一亮，肉质细腻还有一丝咸味，感觉唇齿留香，虾线处理的十分的干净。虾壳脆脆的就像薯片似的，完全可以不用剥虾壳。