中午的伙食比较丰盛，干干脆脆的酸萝卜，芹菜芯炒鸡蛋，糖醋排骨，宫保鸡丁，花生米，虾仁，酱牛肉，还有一壶好酒。

小五看见好吃的，眼睛直放光，朱瞻基给朱瞻墡满上一杯，三人围坐着一张小圆桌。

“菜是别家的香，是不是？”

“嗯，嗯。”小五一边吃着排骨一边应道。

“酒还是山西的上佳。

主要是水土比较独特，阳光充足，得天独厚，产出优良的作物，再加上老窖去其火燥，回味无穷。”

“酒有秋白、黄酒、米酒，茶有岩茶、毛尖、茉莉花茶，一个雅，一个俗。”

“黄酒也不错，有‘女儿红’、‘状元红’。青梅成熟的时候，摆上一盘，温上，别有一番风味。

现在正是蟹肥油黄的季节，用来佐酒，可以祛寒。”

“皇上哥哥，我吃了好多的螃蟹呢！”

“青梅酒、葡萄酒，女孩子也可以喝。

吐鲁番的葡萄又大又红，可惜路途太遥远了，不好运输。

朕命人在烟台种了苹果，将来可以酿成苹果酒，在贵州栽培高粱，希望有一天，能够在吐蕃种植葡萄，酿成葡萄美酒。”

“好哇，好哇，我要喝葡萄美酒。”

“父皇在世的时候，味口也是很好，吃什么都香。”朱瞻墡道。

“螃蟹、对虾在海边取之不尽，哪里想到运进京城来身价百倍呢？

还有烤鸭子，便宜又实惠，茶叶也是，粗茶淡饭，粗茶淡饭嘛。

刚到北方的人，可能有水土不服，偶尔吃些别的地方的特产，调剂下口味也很好。

美酒虽然好喝，也不能贪杯。”

“我赞成。”

“饭难吃，钱难赚呐。”朱瞻基随口说道。