这家店老板是东北人，会不少正宗的东北菜色。

当然其他各地的特色也多少有一些。

谢清淼问了对方有无忌口后，就点的是店里头的特色鸭杂火锅，干锅土豆片，还有只新嫩翠绿的炒时蔬。

被煮得咕嘟咕嘟冒泡的鸭杂火锅底下，垫着被煮得柔韧滑溜的粉条，浸泡在浓郁粘稠的棕色汤里头。

新鲜卤鸭肠鸭胗鸭肝鸭心，被浓油赤酱的汤汁煮得非常入味。

随便夹起一块咬下去，鸭肝嫩滑细腻的口感在舌尖绽开，美味的让谢青淼眯起了眼。

她先前就想尝尝看这家店里的鸭杂锅。

碍于最小的锅，也得两三个人才吃得完，所以没机会尝试。

此刻一吃，惊为天人。

因为这家店的菜太过美味，两人也不再交流。

而是埋头苦吃起来。

宿雅静忙碌了一个上午，吃的自然不少。

两个女生竟然将这么三道用料特别扎实的菜都吃完了。

谢清淼吃完，揉着鼓囊囊的肚子站了起来，结账就跟新任店长回去了。

她心里头已经将经验丰富的宿雅静当做了店长，自然不会在招聘软件上约投递店长岗位的人面试，但依旧需要挑选出两三名店员，以及三名安保人员，负责轮番值守保护店铺的安全。

当然谢清淼也将安保人员会在店铺内值夜的事儿，跟宿雅静讲了一下。

毕竟要给值夜安保留下休息的小房间。

宿雅静爽快地应下，她还挺