阿喜这次沉吟片刻,回道:“听说安师傅在带一个徒弟?”
“喜姐耳朵真灵。”
“刀工怎么样?”
“安师傅既然敢放出口,自然是顶得起的。”
“那就看看这位高徒的手艺吧。”
“好嘞,乌南水鸭一份,走地青一份要嫩尖,鱼脍一份点姚李子操刀~”小李吆喝着报了菜名。
这段时间,三人已经在临窗的桌椅上坐下,清洗过碗筷。林泳澄和林相坐右边,林相靠里面挨着窗户,湖风迎面清爽无比,阿喜坐在林相对面,也是享受湖风的吹拂。
菜上得很快,先是一份焗制的水鸭,林泳澄撕开鸭肉放在林相碗里,戴着遮眼带的林相很配合地拿碗里的鸭肉吃。在外面林相可不敢暴露自己没有目盲的事实,他还要闷声发大财呢。
第二道菜是走地青,绿莹莹、油亮亮的青菜爽脆可口。
不多时,一个沉稳的脚步声出现在林相耳中,这位安师傅的徒弟,他十二三岁的样子,长得很白净,柳叶眉,眼睛秀气,一双手更是手指修长赛雪欺霜,看起来赏心悦目。
姚李子手里托着一个盛冰白瓷盘,冰面上有一尾莲花鱼。他把瓷盘放在桌上右侧,微微躬身问道:“客人现在就要看刀吗?”
阿喜道:“自然。”
姚李子把目光落在林相身上,阿喜笑道:“他看不见,你不用管他。”
少年右手伸出握住冰块下的细刀缓缓抽出,盛夏里刀刃丝丝雾气升腾,林泳澄开口:“拔刀时,刀刃对桌心,不要朝桌边的客人。”
姚李子的身子一顿,微微躬身:“是。”右手的刀交到左手,右手持一根筷子把鱼微微仰起,左手刀光连闪,薄如蝉翼的鱼片如花瓣飘落在冰面上,姚李子把刀收到腰间挂上。
“客人还请慢用。”