第149章 再次吃到火锅

大人桌那边有沈草帮助,小孩这桌则由她来分辨食材有没有熟。

沈草天冷了,肉类的容易保存。

前两日去赶集,沈草竟然看到了卖羊肉的。

听老板说,这羊肉是从蒙县那边运过来了。

沈草立刻就买了一只杀好的羊。

那天她将羊肉拿回来之后就分解好了,还顺便用纱布卷了一卷羊肉。

这会儿吃火锅,她专门切了好几盘羊肉卷儿。

这会儿她先给大家介绍了食材,“这个是羊肉卷儿。”

她看着婉月好奇的目光,“就是用我们那天买的从蒙县运过来的小羊身上的肉做成的。”

婉月听到蒙县愣了一秒,很快就恢复如常。

沈草忙着介绍蒙县的羊肉,并没有看到。

“蒙县的羊比我们本地的羊更好吃,因为常年吃草原上的草,喝从雪山融化下来的雪山水,所以肉质不仅更嫩,而且没有羊肉的膻味儿。”

“加上蒙县离我们这儿比较近,所以我们可以吃到冬天到来之前的第一顿羊肉。”

“羊肉卷我切得很薄,变色之后就可以吃了。”

她将一盘羊肉给鸳鸯锅里两个锅都下了一半,炉子里的火很旺盛,没一会儿肉就变色了。

她先给婉月夹了一筷子肉,“可以吃了。”