陈朔之笑道:“大喜的事情,应该高高兴兴的才对,我们还是先回客栈说话。”

江黎放下许长明,拎起地上的篮子,取出里面用油纸包着的胡饼递给他:“我和你爹吃过了,这是特地给你们买的胡饼,正好一人一块,先垫垫肚子,一会我去炖排骨,焖大米饭。”

许长明接过油纸包,吸了吸鼻子,没好意思继续哭,转身去给大家分胡饼。

江黎把许大力给推回房间,然后找了小厮借用客栈的东厨。

客栈不提供餐食,但东厨是可以借用,柴火也可以免费使用。

东厨距离江黎她们住的房间只隔着院子,客人不方便拿上楼的东西都堆放在院里,显得地方有些杂乱,所以住在一楼的房费也是比较便宜的,但很适合许大力的个人情况。

江黎在院子里打了水,进东厨才发现,里面是有灶台和铁锅的。

她不禁嘀咕道:“早知道有铁锅,我就多买个菜了。”

也是她傻,客栈里每个房间都需要热水,陶锅肯定不够用,铁锅不是标配吗?

排骨切段洗净,冷水下锅焯水,加一勺料酒和葱姜。

热锅凉油,放姜片葱段爆香,倒入洗净的排骨,炒至表面微黄,加入酱油翻炒。

排骨不少,要多炖一会,后加凉水会影响口感,江黎直接加了小半锅。

排骨开始炖的时候,江黎去拿了自己家的陶锅和米,焖了满满一大锅米饭。

父子三人跟着她肉倒是不少吃,但是这米饭还是穿越过后的头一回,大旱地区,水稻必然是大家吃不起的粮食。

也只有到了永州地界才有米,而且大部分人会选择价格稍微低一些的糙米。

米饭比排骨早焖好,江黎先给陶锅端去了屋里,又回东厨继续做这锅排骨汤。

水炖的低于排骨,切滚刀块的白萝卜倒进去,白萝卜里面的水分炖出来,汤汁是和菜一般高的。

最后一步只加了少许味精和盐,一锅香喷喷的排骨汤就好了,装了满满两个陶盆。

陈朔之主动起身帮忙给大家打饭。

江黎想起了个事,对陈所致说:“对了!陈阿公,我们要在南阳镇停留一个月左右治许大力的腿,你们是先去永州,还是和我们一起留下来等?如果你们想先去永州和儿子团聚,我可以给你们盘缠,如果一起留下来等,我就租赁个小院。”