顾立夏等江文，江秀还有淮南上班一走，就和葛军开始炸鸡肉。

炸完鸡肉，后锅炖上。

顾立夏又开始做小米锅巴。

把放在冷水中泡泡两个小时的小米，用手一捻，碎了，可以了。

把水分淋干，放入适量盐，十三香，鸡蛋。

加入面粉。

搅拌均匀，面粉一直加到把小米能揉成面团。

放在撒好面的面板上。

擀成厚一厘米的薄饼。

切成小块，用牙签在每个小块上叉上均匀的小孔。

油四成热下三分之一锅巴，为了锅巴不粘连，用筷子不停的搅拌。

中火大概四分钟，锅巴两面金黄捞出。

整个面片分三次炸完。

撒上烧烤料。

顾立夏做了差不多6斤的量。

当然，这也是消磨时间的零食。

等江秀10点回来看淮北和淮西的时候，鸡肉已经炖好了。

顾立夏正在卤猪头，猪蹄，2颗猪头，40只猪蹄，满满当当一后锅。

“不是炖鸡肉吗？怎么闻着不像，淮北，要上厕所吗？”江秀进门换了棉拖鞋，摘了帽子，围巾挂好，边走边脱棉袄，边问情况。

“二婶在家呢，刚炸了锅巴，卤猪蹄呢。”淮北边回话，边给淮序剥瓜子。

“哦 ，我去看看，二嫂，鸡肉已经炖出来了？是不今天还没去单位呢？黄瓜就那么啃就行了，还切一下。”江秀边往顾立夏身边凑，边问。

“没呢，你儿子牙口不好。给孩子们端过去，今天外边冷不冷？”顾立夏切完最后一点。

“冷，冻的耳朵疼。幸好咱家里窗户上订了塑料布，晚上放下来，前后门又挂了窗帘，不然也和单位似的冻的我脚疼，哪像家里，穿件毛衣就行了。”江秀端着黄瓜走了。

冬天其实没什么事，主要就是思想教育。

顾立夏不去也不影响。

葛军已经去了。

有事会叫，葛军不去林多福和王树国也肯定去了。

另外三个主任也一样，每天按时上下班。