而隋便已经惊讶的冲李逸问：“你要从骨头开始做啊？”

“不然呢？”

李逸头也不回的说了句。

“这…”

隋便无奈笑道：“我以为你是把豆腐雕成鸡的形状就差不多了，伱要是从骨头开始做起来，那也太难了吧？”

他总算知道为什么点这道菜的时候，李逸表现得那么不情愿了。

要是李逸打算把这只布袋鸡的骨头都做出来，那这道菜的难度就比他想象中高太多了。

这要求厨师对鸡的每一寸骨骼，每一寸肌肉都了如指掌。

要没个千八百只鸡的经验，是绝对没办法完成的。

但看李逸手中像是用x光照出来的一般的骨架，隋便意识到，恐怕鸡自己都没李逸了解它的骨头是怎么长的！

看到鸡腔骨架一点点在李逸手中出现，并且越来越精细，越来越栩栩如生，观众们也逐渐激动了起来。

“卧槽！这真是在雕鸡骨头啊！”

“哎呀我去！这不鸡架么？这我太熟悉了！没有一只鸡的鸡架能逃出我们奉天府！这厨子是辽省人吧？不然不可能这么了解鸡骨架。”

“逸哥以前学雕塑的吧？这骨头雕的太逼真了！”

“我还以为是要雕鸡，没想到是直接从骨架开始雕，那肉怎么办呢？”

看着李逸手中游刃有余的雕刻刀，观众的好奇心已经被李逸彻底吊了起来。

难道他还真的要雕出一整副鸡骨架不成？

很快，李逸就完成了鸡腔骨架的雕刻，随后就顺手放在了水里。

跟着，他又拿起了一根细藕带，开始雕刻了起来。

他对藕带的雕刻明显要细致很多，下刀的幅度也小得多。

摄像师将镜头对准了他的手，拍着特写，观众们也眼睁睁的看着一根鸡脖骨渐渐的从他手中被雕出了雏形。

终于，他将一整根鸡脖骨雕了出来。

拿在手中，他试着扭动了下。

鸡脖骨很是灵活，前后左右活动自如。

见状，隋便忍不住上前开口：“让我看看。”

说着，他就凑到了近前，仔细打量着李逸手中的鸡脖骨。

只见这鸡脖骨上，一根根骨节连接紧密，但却又有着细微的缝隙，仔细看去，那一根根骨节竟然都是分开的！

“我去！”

隋便忍不住爆了句粗口，惊讶问：“你这鸡脖子的骨头，一节一节都是活动的啊？我还以为是一整根，只是雕了个形状呢！”

“那不行的。”

李逸摇头道：“只有刻成活动的，这脖子才能和真的一样，摆出不同的造型。

要是达不到这种效果，还雕它干嘛？”