杨轩不甚在意。

“黎县这里的一切，都是可以泄露出去的，他们能学去多少都没关系，即使学不会，最终我也会教会他们的。”

王洪年隐隐觉察过杨轩的意图，但在等到杨轩肯定前一直不敢确定：“家主大人，番薯酒与清酿这类能够提高修为的酒，也允许他们学去吗？”

杨轩问王洪年：“你去看过酒坊，你觉得复杂吗？”

“无中生有确有难度，然见识后再琢磨、复刻，不算很复杂。”

王洪年如实陈述自己的感受。

“蒸馏技术确实并不算很强的技术壁垒，大周过去的蒸酒，已经能够把发酵酒度数提升到二十多度，再给大周的匠人们一些时间与见识，早晚也能得到同样的成果。”

杨轩的这句话王洪年其实有几个词没有听懂，什么是技术壁垒，什么是度数，不过他没有问，而是本分地听着他的家主继续说下去。

“可番薯酒与清酿的功效，关键在于生产它们的粮食，而这种粮食的种子，只有我有。”

王洪年恍然大悟。

杨轩还有没说完的部分，有些行业，中央政权肯定会想方设法掌握手中，皇室若是无法一手掌控的，也要用法令去管控，不允许其他贵族随意独占。

除开盐铁这一类历来唯有国家可以垄断的产业之外，还有酒茶丝这些消耗品，因为利益巨大，往往都是皇家专营，若是捏在一个家族手里，只会被强势的皇室连根拔起。

杨轩要把手里的一部分产业变成拉拢盟友的利器，同时也分散压力，当参与的势力足够多，帝君只能考虑对酒业增加税赋来获益，而无法直接连锅整个端走。

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插秧之后，农户们仍然不得闲，即使没有麻鸭加鲫鱼的稻田养殖，仍然需要日常巡田，加上鸭和鱼的养殖后，巡田固定是早晚各一次。

早上主要是检查鱼鸭是否遇到什么天敌骚扰，或是得病，顺便观察水稻长势和病害情况，及时处理。

晚上收工前便是检查鱼鸭的喂食情况，并不能指望它们就完全在水田里找食吃就行了，赶所有鸭回去鸭窝要补上鸭子在外觅食没能吃饱的部分，还要巡查水稻田的入水口是否堵塞或者田埂破损漏水，及时修复。

因为本身巡视查看稻田的水位、水质，就是需要人工的，顺带鱼鸭的工作也不算繁琐，平日半大稍微懂事些的孩子就能干这个活，因此鱼鸭混养在这个村儿施行的还不错。