信写好了，送交邮寄有了麻烦，到邮局邮寄，可是需要较长时间的，干脆放进存放在空间内的飞机驾驶舱，这不就就完了，多省事呀？

害怕丢失，就又写一遍，放在另一架飞机驾驶舱内。

到了天津市，也早已看好了晚上放置装备的现场，接着就是吃晚饭时间了。

小店内李一帆点了天津着名的小吃，天津狗不理包子、老豆腐、锅巴菜，三样美食，就完全可以解决自己的晚餐问题。

天津狗不理包子，有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。可是闻名遐迩的美食，是天津包子的代表佳作。

狗不理包子选料精细，制作工艺严格，每个包子都不少于 15 个褶子。

包子馅以鲜肉为主，肥瘦搭配得当，汁水丰富，蒸出的包子色、香、味、形独具特色，半发面的包子状若凝脂、十八褶形似白菊花加鸭嘴形封口的外形；馅不结团并且散发出的浓浓酱香、肉香、葱香、香油香、面香；从第一口到最后一口都能吃到皮和馅，整体感觉皮薄馅大、鲜香可口、肥而不腻。

品尝狗不理包子，要先轻轻咬一小口，吸出里面的汤汁，然后再品尝包子皮和肉馅。那鲜美的味道和细腻的口感，让人回味无穷。狗不理包子不仅是一种美食，更是一种文化的传承，体现了天津人对美食的极致追求。

天津的老豆腐，它以鲜嫩的豆腐为主料，搭配卤汁、辣椒油、韭菜花等调料。豆腐入口即化，卤汁浓郁醇厚，辣椒油的香气和韭菜花的特殊味道相互映衬，给人带来满足的味觉享受。

老豆腐的制作关键在于卤汁的调配，各家店铺都有自己的秘方，使得老豆腐的味道各具特色。

锅巴菜，也叫嘎巴菜，是天津独有的特色小吃。它以绿豆和小米面摊成薄饼，切成柳叶状的块，再拌上特制的卤汁。锅巴的酥脆与卤汁的浓郁相得益彰，味道浓郁，口感丰富。

吃锅巴菜时，通常会搭配烧饼或者油条，既能增加饱腹感，又能丰富口感层次。锅巴菜是天津人喜爱的传统美食，也是外地游客感受天津风情的必尝之选。

吃过晚饭，李一帆到天津火车站，买了凌晨四点过路，燕京发往锦州市的过路火车票。