“芳娘,你尝尝看这汤如何?”许茹雪盛了一碗汤递给沈芳草,又继续打了两碗汤两父女喝。
“好喝!”沈芳草端着碗吹吹,抿了一大口。汤的味道浓郁还有蘑菇的鲜美~
“那你觉得这汤用来涮菜又如何?”许茹雪微笑道。
“当然好啊~”
许茹雪把鸡肉下进锅里,又从背篓里拿出一颗大白菜,一些红薯粉条。
三人很快大块朵颐,沈芳草吃得鼻尖都冒汗了,说道:“要是有辣子就更好了。”
许茹雪知道小姐妹无辣不欢,早准备了辣子给到沈芳草。
“芳娘,我最近就在想这个问题,桃花镇虽然本地人多爱吃清淡,但也有很多外地人。”
“我这个汤底对于爱吃辣的人可能就差了点味道!但我做辣料的,像我们不爱吃辣的就完全吃不了了。”
前世铜锅子兴起是在京城,京城喜辣,所以大厨多做辣锅。等传到桃花镇这里,本地人吃的少,多是外地富商。也有那忍不住香味去尝试的,跃跃去试,是辣的够呛直喝水。
许茹雪做辣锅料也是很熟稔了,但她想研究出来适合桃花镇土着