架柴火的时候发出了动静,李婆婆本就觉浅,忙过来了。
“怎的不叫醒我?来吧,我来烧火。”
“不妨事,着了。婆婆,我先教你炸薯条,红薯蒸了是要做饼的,还没那么快熟。”
沈芳草把手中的土豆条丢进锅里,舀了一大瓢水。
“婆婆,土豆先切成这样的条状炒一下水,放一些盐,焯水以后过凉水清洗里面的淀粉。
然后下锅炸成金黄色便成了。”
李婆婆本来就厨艺了得,薯条胜在新奇,“行,你这么一说我就省得了。
你坐凳子上歇息,我来掌勺。”
红薯饼的做法沈芳草也和李婆婆讲了一遍,趁自己去掀盖拿红薯压成泥的间隙,把烤好的奥尔良鸡翅和鸡腿放到锅里保温。
李婆婆开始炸薯条啦,焦香四溢,许小果都香醒了,爬起来站厨房门口问道:“娘亲,婆婆,你们在干什么?”
沈芳草摸着她的手,看冷不冷,要不要加衣。“进来瞧瞧婆婆做什么好吃的了,香着呢。”
许小果望着桌上炸好的一盘薯条,高兴地跳起来。“薯条,是薯条,原来婆婆和娘亲在偷偷炸薯条啊。”
沈芳草之前熬了一罐子番茄酱,用勺子舀了一勺,给许小果装了一小碗。
“小馋猫,吃一些,晚些哥哥回来还要一起吃夕食的。”
看许小果吃地专注,沈芳草就没有带她出去了。只是一些薯条、红薯饼和烤鸡翅鸡腿,用食盒装好,便出门去了。
“李婆婆,你看着点小果,我出门了。”
“哎,放心吧,慢些走。”
沈芳草到村口的时候,林大夫就坐在村口大树下的长板桌,身边已经排起了半长的队伍。
“林大夫,歇歇吧。喝口水,吃点东西。”沈芳草把食盒打开,让林大夫歇息片刻。
接着又把装着薯条的盘子,递给排队的人群。
“各位长辈,这是我炸的土豆条,