?米其林餐厅是指被收录在《米其林红色宝典》中的餐馆?。这本指南由法国轮胎制造商米其林公司出版,最初是为了帮助旅客在旅途中选择餐厅。
这跟那个着名的轮胎品牌有一定联系,却又没什么关系。
米其林餐厅代表着极致的饮食体验,承载着全球美食界的最高荣誉。?它的星级标准?分为三个等级:
?1星?餐厅:表示餐厅的料理水平出色,是好的用餐选择,值得停车一尝。
?2星?餐厅:代表餐厅拥有杰出的料理,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕远路前往。
?3星餐厅:意味着餐厅提供上等享受和一流菜品,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但价格不菲。
?米其林餐厅的评审过程?非常严格。评审员通常是米其林的全职职员,被称为“美食侦探”或“监察员”,他们在评价餐厅时会隐瞒身份,像普通顾客一样提前预定座位、点菜、就餐、付账,品尝和其他顾客完全一样的食物。一家餐厅的评级需经过多位“美食侦探”的品鉴、一年多次的造访以及米其林总部评审才能敲定。
拉斯维加斯的米其林餐厅自然是最高星级的。而且,如果不是宋健提前预订了座位,根本就没有位置。
“宋叔叔,这个餐厅好是好,可是,就是有点没吃饱!”林相宇拍着肚皮说。
“你吃的还少啊?老妈的那份甜点都给你吃了。”林相宁不满的翻着白眼说。
餐后刘芸的那份甜点,由于她说要减肥,所以就给了儿子。
“你那不是没吃饱,是没吃够。”刘芸笑着说:“你宋叔叔可是大出血了。一顿饭吃了近三千美金。”
“今天大家都高兴嘛,多吃点也无妨。而且,孩子们正在长身体呢,多吃点也不怕。”宋健笑了笑说:“相宇,要不然一会儿去看演出的时候,再给你买点吃的。那边肯定会有不少的小商贩,街头美食也是美食。”
“好啊,我