世子只让她拿走,别的没多说。
幼梨自然也没有再多问,喜滋滋拿走了。
世子对她真是越发大方了。
许是方才她提了食鼎楼改进的点子呢!
她回屋就写了方案,方案很快写完,幼梨给世子过目,
世子一看,首先觉得这丫头的字有很大的进步,其次又觉得这丫头写得很详细,连新的四道菜谱都写上了。
“这是何菜谱,何处所得?”世子问。
幼梨如实说:“世子可是忘了,这些都是您平日里所用的,您食用时会提出问题所在,奴婢便会一一记录,这才有了新改进的食谱,奴婢想,连世子都爱用,那些食客定然也会喜欢……”
世子暗道,这丫头服侍他竟这样用心,他平日里果然没有看错她。
他继续翻了翻,她还附带了一份甜品,就是蜂蜜柚子茶,用做点餐时的赠送,提升客人对酒楼的好感和印象……
“你对经营之道似乎很了解……”世子对她的提议很是满意。
幼梨不好意思地笑了笑,“奴婢愚笨,不过是想当然的看法,有没有成效,还是要实行了才知晓……”
世子点点头,幼梨又说:“世子,厨房的林嫂子一直照顾您的饮食,奴婢所列菜谱,大多出自她手,平日里干活没有不尽心的,若是能给她些钱,让她去食鼎楼进行指导,也是好的……”
她知道林嫂子家中有个生病的女儿,挺缺钱的。
若是能将这块给照顾到,避免有心人在此钻空子,以后世子的饮食方面也能更放心些。
世子将这些话听进去了,“那就按你的意思办,若是她的菜能带来效益,那每道菜就赏她五十两。”
幼梨算了算,她所列菜谱有六道,如果六道都能受欢迎,那么林嫂子就能得三百两银子,都够买套小房子了。
世子将方案交给砚云,让他去交给食鼎楼的掌柜,“你让掌柜照着这个方案改进,按照上头的菜谱备好菜,明天送林嫂子去店里指导,不日我还会去察看,若是有敷衍马虎之处,定不轻饶……”
“是。”砚云拿着方案走了。
自己的想法被采用,幼梨很开心,又去小厨房跟林嫂子说说。
林嫂子一听,大喜,“幼梨啊,谢谢你引荐我,谢谢,谢谢……”
说罢不由抹起了眼泪。
她命苦,丈夫前两年病逝,家里女儿身体也一直不好,需要长年吃药,她一个妇道人家得了这样一份活计干,挣个稳定的银子也不容易,架不住女儿经常喝药费钱,日子过得紧巴巴的,十四岁的儿子现在还在书院读书,定期要给夫子交束修
加之儿子将来还要娶媳妇,也得积攒一些,她想到这些就发愁。
如今幼梨突然来跟她说这事儿,林嫂子感动得不行。
若是成了,哪怕一口气挣个一百两也是好的。
幼梨说:“为今言谢还尚早,明日你去食鼎楼好好指导,成了便有银子,若不成,那也没法子了……”