张师傅想起自己的表侄女说，今天下午要过来检查店里面的卫生。

“哎呀！我们还没有开始打扫卫生了啊！上次开会秦店长可是说过今天下午要来检查卫生的。现在都中午两点了，我们再不打扫就来不及了！”

还沉浸在故事中的众人立即回过神来。大家开始分组分配卫生工作。有人专门擦桌子、有人是扫地、还有人是打扫灶台等等。

大家干的是热火朝天。秦淼就是在这个时候来到了分店。

秦淼悄悄来到面馆观察所有人的工作情况。她看到大家伙儿都很努力打扫卫生就暗暗点头。

分店这边基本上都是年轻人，除了刘姐和张师傅要年长些，其余的人都才二十岁出头。

秦淼有个想法就是学习蓉城那边，也开个连锁的面店。她立志要把有一家面馆打造成一个知名品牌。

虽说是买面条为主，但她要把面条卖出花样来。华夏那么大，面食文化历史悠久，她要东南西北风的特色面条都齐聚一堂。而这些年轻人都是秦淼的储备性管理人才。

秦淼站在店外的玻璃橱窗前悄悄打量，她发现大多数人都很认真仔细，只有一个人在混水摸鱼。

蒋天原本是厨房里帮张师傅打扫厨房的卫生，蒋天边洗碗边给张师傅摆龙门阵,结果因为讲的太兴奋把手里的面馆给砸了。

张师傅嫌弃小喇叭太毛手毛脚了就把他赶出了厨房，把刘姐换进了厨房。

蒋天一会儿是擦桌子，一会儿又跑去扫地。

秦淼看见蒋天就头痛。这个蒋天是她邻居燕姐的儿子，原本自己是不打算招他进面馆的。

但是燕姐从小就很照顾自己，她开口让自己收下蒋天，秦淼没办法说出拒绝的话。

所幸蒋天只需要在面馆待一段时间就可以了。等下半年燕姐就送他去当兵了。

秦淼为了避嫌还专门把蒋天放到宋美玉这边来。

秦淼走进了面馆，蒋天正好拿着抹布在擦收银台这边。

他看见秦淼走了进来，就赶紧放下抹布大声的说:“秦姐来了啊！你快坐。”

蒋天搬了一把椅子给秦淼。