袅袅炊烟升起，盯着周国平把饭煮上后，周菱也开始处理起兔子来。

先放血剥皮，把兔肉剁成小块，然后反复用清水清洗。

周菱洗了起码有五六遍，紧接着又倒入清水继续浸泡，以祛除血水和杂质。

趁着浸泡的时间，正好腾出手去准备配料。

这年头什么都缺，但好在他们塘下村靠近大山。

农闲的时候，她经常上山采蘑菇，采得多了就晒干储存起来。

这会以前晒干的香菇正好派上用场，先用热水泡发，再切成合适大小。

周菱还去了趟屋后面的菜地，随手扯了两把小米椒和青椒。

他们村里的人都很喜欢吃辣，既能驱寒又能拿来当菜吃，家家户户都在房子周围种了辣椒树。

家里没有八角桂皮等香料，周菱只好多切了点姜和蒜，用来增香去腥。

剁剁剁的切菜声很快响起。

忙着烧火的周国平抬头看了一眼，这一看不禁倒吸一口凉气。

他平常炒菜，为了节约都只放一瓣蒜和一小块姜，有时候甚至直接不放。

可现在周菱却一放就是大半个。

这换别家，肯定早就要骂败家玩意，可周国平却只是看着没吭声，只当她是在发泄。

算了算了，二丫头高兴就好，大不了下次别让她做菜了。

周国平前脚刚打定主意，后脚等菜下了锅，心里的天平就摇摇欲坠。

只见周菱把锅烧热后，加入一大勺猪油。

等油温大概达到六成热时，再把处理好的兔肉丢进去，然后迅速炒干水分，紧接着加入姜、蒜、辣椒和香菇等配料。

随着她翻炒的动作，食物的香气很快就在屋里肆意流窜起来。

周国平吃了多年的清汤寡水，哪里闻到过这么浓郁的香味。

顿时被这股香味搅得心神不宁，连干活的心思都没有了，时不时就看一眼灶台，总觉得时间过得好漫长。

被香味困扰的，可不仅仅是他一个。

老大周国刚家的房子和他家离得很近，平常就能互相闻到炒菜的味道，更别提这会比往常要浓郁数十倍的香气。

周老太正坐在院子里苦思冥想，要不要给腊肉换个地方藏？

谁知道周菱那死丫头说的是真是假，万一她真的知道腊肉的藏身之地，哪天趁人不备偷走了……