这水龙头里流出来的水可真冷，刺骨的痛。

不过，对于这些经常在厨房里洗菜的人来说，根本不算什么。

陈元就开始准备那些肉菜，还有汤底。

吃火锅，没有肉菜是没有灵魂的。

而且吃火锅最重要的就是那汤底，那汤底是灵魂中的灵魂。

如果那汤底不好吃，那什么样的菜都是白瞎。

不一会儿，陈元就做了一锅香浓可口的汤底，那香味四处飘散，闻到的人都流口水了。

香，真香，大家的脑海里此时词穷，再难想到用什么词汇来形容。

“来……大家都饿了吧，来吃火锅了。”

陈元把那锅汤底端到临时厨房桌子上，就喊放席团队的人过来坐。

大家都坐了下来，围着那堆篝火开始刷起来火锅。

火锅的菜品也是很丰富的，除了在菜园子里摘的蔬菜，还有牛肉、羊肉、牛丸、毛肚之类的。

反正就是下火锅必备的菜品都有。

让人吃惊不已，心想原来这家伙早就想请他们吃火锅了呀，竟然把菜都备好了。

刷火锅的精髓就在于一个“刷”字，每一样食材，刷的时间自然是不一样的。

像毛肚，这玩意不能烫得太熟，也不能烫得太时间太短。

据说，七上八下这个效果最好。

上好的毛肚清洗得干干净净，用料酒泡过了，一点异味都没有。

夹着那毛肚在汤底里烫熟，然后吃到嘴里，立马就大呼过瘾。

这汤底一共有两种，一种是清汤，一种是红油。