第48章 关于跟队长逛超市那些事

在询问过史蒂夫没有任何忌口后李筝开始随心所欲的发挥。

先将牛肉放进大碗里,加入姜末、生抽、老抽、白糖抓拌均匀,而后定了个30分钟的闹钟后便在旁边腌制。

将长茄子切开后去掉茄子芯切成菱形块,淀粉均匀的洒在茄子块上,让茄子的每个面都均匀的粘上淀粉,又用糖、醋、盐、生抽、玉米淀粉和水混合均匀,放在小碗里备用。

鉴于史蒂夫看上去就是个热爱健身及其自律的boy,李筝并没有常规的炸茄子块,只是少倒了些油煎一煎,煎好后将茄子块取出,留下锅中的底油倒入调料迅速搅拌,到开始冒大泡的程度倒入茄子块,搅拌均匀,撒入香菜和蒜末便出锅。

刷好锅,牛肉也腌制的差不多了。

大火加热炒锅,放入油,油热后放入牛肉粒炒至变色然后捞出,放入早就备好的土豆丁,转成中小火。边炒边翻动,直到土豆丁表面微焦,将牛肉粒倒回去简单翻炒,加入孜然粒、辣椒粉熟白芝麻和一小撮盐,继续翻炒,快速大火翻炒出孜然的香味后便盛出。

这边的菜刚出锅便传来了敲门声,李筝还在厨房史蒂夫起身去开了门。

“娜塔莎?”

男人惊讶的声音传到李筝耳中,娜塔莎来了?

“hi队长,打扰你们了?尼克弗瑞派我来给你送这个资料。”

红发美人斜倚在门口,手上拿着厚厚一叠纸质资料。

现在这位百岁老人还没学会电脑,只能让她来给他送纸质版了。

“娜塔莎?”伴随着少女甜甜的呼唤,一颗小脑袋从厨房中探出。

“hi宝贝,原来是你在做饭吗?”娜塔莎有些惊讶的挑挑眉,她进屋时闻到了这阵香味还在纳闷,队长什么时候会做中餐了?

“是的小娜!史蒂夫照顾我照顾的特别好,我想请他吃顿饭来着。”

“哦,真是贴心宝贝。”

说起来她也没吃饭呢,一会也去找个中餐馆吧。

似乎是看出娜塔莎心中所想,史蒂夫适时开口:“要不留下一起吃吧娜塔莎,可以吗kid?”