小火煨上砂锅之后,真理在他的指示下将刚才过油剩下的鱼头一块块的码放在了配料之上。
铃兰也听从号令,将鲜鸡高汤,剁椒,生抽依次按比例放入,随后盖上盖子直待时间将它闷熟,成就一盘绝顶美味。
张思一边指导她俩,一边偏过头同卓雅说话:“村民们太吵了,在庄园外设置一个祠堂,弄个捐款箱,告诉他们那是神明的指示,以后都去那里供奉。”
“可以的,外大门处的右边地理位置不错,我等会儿去找波尔彼申请,顺便请镇上的工人来施工。”
“嗯,再弄个排行榜,将前三名的姓名做个祈福吧,就说会得到神明的特别祈福,但别写金额,留名字就行。”
卓雅:“……还得是您。”
“真理,那边的鱼头汤已经煮沸了,现在将上面煮出来的泡沫撇掉,接着将刚刚切块的嫩豆腐放进去。”
“铃兰放小葱结和枸杞,好了,剩下的我来调味。”
就这样一份鱼头豆腐汤就起锅了,真理将它们分装进二十个小碗里,暂时放进 了出餐区,只有这样时间魔法才能将汤保存在刚出锅的状态。
桌案刚被腾挪出来,张思就将最完整的鱼头取了出来,虽然现在只剩下上半部分,但银光鲟鱼长长的吻和圆溜溜的眼睛依然还在。
“嗯,是个品相完整的剁椒鱼头。”
这道菜最是简单,但滋味绝不简单,他将处理好的鱼头一劈两半,在盆中放入酱油,黄酒,盐,还有葱姜蒜的小料一起抹匀腌制。
随后取出满盆子的腌制好的红辣椒和黄辣椒,双手持刀在菜板上叮叮当当的全部剁碎。
辛辣的味道刺激着在场每一个人的味蕾,剁椒的香味随着他的每一次动作,不断的翻搅,涌动在空气中,辣味,永远是那么让人欲罢不能。
既不能提起勇气拒绝,又忍不住鼻涕眼泪横流。
本以为这一步会耗费大量的时间,没想到在属性加成下,张思不仅觉得游刃有余,甚至感觉自己还能再快一些。