姜勤更是有个有点玄学的观点，有他陪着工作，整个项目会异常顺利，但自己可能会多多少少遇到点稀奇古怪的事情。

“根据两组调查问卷的结果，我们发现自助厨房在医院组的需求更大，且定价要求在两块到五块之间。大家普遍更能接受菜店加自助厨房的模式。

非医院组需求不高，但也有人提出建议，平常上下班通勤时间在一小时以上的人群中午不回家的情况下需要自己带饭，有精力的想自己做饭可以在自助厨房做饭。定价要求普遍比医院组高两道三块。”

郭良看到PPT上面直观的曲线图，很容易的了解到整个大众对于自助厨房的看法。

“嗯，你这个非医院组很有创新性，给我打开了新思路，”郭良手撑着下巴想了想，“我初步的计划只是帮助长期住院患者，外地就医患者。现在非医院组提出一个观点，是通勤时间长的，工资不高的人群可能也需要自助厨房。”

张维敏继续讲解PPT，两组网络问卷一共收集了八千多份，纸质的在一千多张左右，结论具有普遍性。

张维敏讲完，接下来陈元军拿着几张A4纸和一支笔，给郭良介绍：“咱没有小张会那么多，做什么PPT，我就用我的方法说一下吧。”

“没事，陈大哥。”

“根据菜场的菜品价格，医院周边的人流量估算，如果是菜店加自助厨房的模式，我初步估算，菜价按市场价格售卖，最低收费标准为：炒素菜收1元，荤菜2元，煲汤收3元，米饭一份1元，调料免费使用……”

“这玩意还有这么大的利润？”郭良惊讶，“一个月能挣过万？”

陈元军拿出手机上的计算机又算了算：“根据我开店的经验，这个自助厨房确实可以挣钱。”

张维敏说：“我之前和姜秘书长去调研过共享厨房的情况，大部分是夫妻店，加政府或社区补贴，挣钱是合理的，如果不挣钱，也就没有人愿意坚持下去。”

“嗯。咱们要做得和他们不一样，就像共享单车一样，自助厨房也要探索出自己的模式。咱们首要的服务对象还是医院，非医院的人群先不着急。”

“陈大哥，接下来还得麻烦你一段时间。”

“你尽管说，这是做好事，我这辈子能参与这种项目的机会也不多，再说你还给我钱呢，我也不吃亏。”

“好，那就先从一家医院开始吧。”

……

某医院附近的一个中小型超市经营不善在门口贴上了转让的广告。