以第一天2500斤馒头销量来算,仅此一项就能省下将近80元!
又联系一家米厂,供应价格同样比市场价优惠30%!
以400斤蒸米销量来算,可以省下将近15元!
然后何雨柱在饭店附近花1500元,又买了套150平左右的小商铺当作馒头房。
最后连夜请周主任帮忙,以每月50块工资招了5个手巧的妇女专门蒸馒头、蒸米!
每月40块工资招2个身强力壮、老实的年轻小伙,专门给饭馆送馒头!
每月30块工资继续招5个肤白貌……年轻不丑的姑娘当服务员!
看周哥龇着牙笑的模样,这事准没问题!
经过这么一倒腾,毛利率算下来可以提升将近3个百分点,达到惊人的66%!
不要小看这3个百分点!
元营业额就是300元!
一个月下来快一套商铺钱!
……
周四因为昨天“第一家”歇业,顾客们又是积攒了一天怨气!
导致当天营业额大幅提升,达到7800元!
毛利5100元!纯利4900元!
周五是个不平凡的日子!
何雨柱一大早就听到树枝上有喜鹊在叫,他急忙拉着郑晓娟喊道:
“老婆快来看喜鹊,常言道‘喜鹊叫,好事要来到!’今天准有好事!”
郑晓娟递给他一个毛巾柔声道:
“老公,对我来说,自从我见到你那天起,每天都是好事!”
何雨柱接过毛巾,亲了她一口,
“嘿嘿!俺也一样!老婆,我看你最近有些嗜睡,要不在家歇着吧!我担心你太累,再影响孩子!”
“老公不碍事的!我现在也不是很忙,主要是淑琴姐在负责收钱,我就记记账!你放心,我知道孩子重要,如果我感觉累了,就回家歇着!”
“那成吧!对了,怎么感觉这几天小弟闷闷不乐的?你知道他怎么了吗?”
郑晓娟疑惑的摇摇头,
“这几天饭馆开业挺忙的,我也没留意小弟!没事!老公你安心上班,今天晚上我去问问小弟,实在不行也可以问小当!”
……