“好!”
幸好三娃很听话,周悦带着他干活一点儿不麻烦。
另找了一棵洋槐树,再次开始够花枝,等把空着的筐装满,她才带着三娃回家。
摘回家的洋槐花还要再挑捡一遍,用清水洗干净沥一会儿水。
周悦往盆里装了大半盆,然后边到面粉边拌匀,等每一朵洋槐花都裹上面粉,就可以上锅蒸了。
蒸好的洋槐花怎么做都好吃,不放调料的时候可以吃出微微的甜。
炒着吃,拌着吃可以尝到洋槐花的香味。
周悦喜欢什么也不放,原滋原味。
给三娃盛了一碗,他们今天的午饭就是这个了。
“好吃吗?”周悦问道。
“好吃!”三娃点点头。
下次可以做一些点心,还可以放到面条里也不错!
这洋槐花既能当饭也能当菜,晒干了能保存很久,估计村里的几棵树早就有小孩守着了。
再想要找洋槐花,就得去山上。山里的洋槐树都是老树,长得奇形怪状,小孩子总是忍不住爬上去掰树枝。
一群小孩一人拿一枝,沿着小路下山的时候,一路走一路吃,跟嚼糖豆似的。
那就是他们一天快乐的源泉……
等到晚上大娃跟二娃的晚饭也是洋槐花,蒸好的洋槐花倒进油锅,放入鸡蛋青菜,翻炒过后又是一道美食。
“妈,你这洋槐花怎么做的?好好吃!”二娃吃着夸赞了一句。
“真的?你觉得好吃?”周悦不是很相信,因为她不知道这个做法合不合两个娃的口味。
“反正不难吃!是吧,大哥?”二娃只能把问题踢给他哥。
弟弟有事,大哥顶!
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“嗯,还可以!”大娃认真想了想,找了个不那么直接的答案。
周悦有点不死心,拿起筷子尝了一口,不错啊,不难吃啊,至少比炒面疙瘩好吃。
也没什么怪味,洋槐花清甜,鸡蛋是鸡蛋味,青菜是青菜味,很正常的烹炒啊。
“妈,我不太