打开食盒,里面盛放着两菜一汤。
全都是鸡做的,唯一的青菜是辣椒。
张凡平觉得小方强调张振堂做菜简直多此一举,这种饮食搭配一眼就能看出来。
虽然都是肉,但他并没有挑食。
他先从食盒中拿出了鸡汤,张家的食盒都是普通的器皿,并没有保温材质,但是张凡平触碰到时,还是温热的。
现在已到亥时,距离子时约莫也就差了半个时辰,看来在张振堂睡前,还特意又加热了一次。
张凡平端起碗来尝了一口,慢慢品了品。
这份鸡汤显然是下了一份功夫,入口便是鲜香。汤汁在口中化开,味蕾便反馈到是鲜美的味道。
鸡汤里除了正常的调味料外,还额外加了枸杞,使味道变得更加清甜可口,不会油腻。
这位鸡汤显然是用了心,做出来竟不比大厨差。
张凡平将剩下的鸡汤一饮而尽,接着拿出筷子,尝试剩下的菜。
他在烧鸡跟辣子鸡中看了一眼,率先尝试起辣子鸡。
辣椒开胃,作为一道炒菜,显然这个菜更让人有食欲。
张凡平夹起一块鸡肉,看了一眼,表面看起来并无异常,甚至通过配料的调色使辣子鸡块看上去更有食欲。
看来是花了不少功夫学习做菜。
张凡平加起来吃了一口,忽然面色有些古怪。
他下意识想拿鸡汤喝一口,才想起已经喝完了。
还好桌上的茶水还有些,张凡平放下筷子,端起茶水喝了好几杯,缓了好一会儿才适应。
味道确实还行,就是有些齁得上。
这盐加的有些多了,不然这炒鸡还是很不错的。
张凡平重新拿起筷子,将筷子移向桌上那盘烧鸡,已经有辣子炒鸡做铺垫了,他不需要再给自己做心理建设。
直接夹起了一块鸡肉入了口。
这次的味道倒是出乎意料的好吃。
没有做的特别咸或者特别淡,口味适中,肉质紧致,颜色看上去也很有食欲,符合他的胃口。