白梨明白了,一切都明白了。
这些看似复杂神秘的菜品,不过是用最简单的食材,采用最复杂的烹饪方式,再佐以这高大上得近乎梦幻的环境。无非就是为了卖得更贵,卖给像乌海这样有钱没处花的 “冤大头”!
想到这里,白梨偷偷抬眼,看了看对面的乌海。
乌海正支着下巴,饶有兴致地看着白梨丰富的表情变化,嘴角挂着一抹淡淡的笑意,慢悠悠道:“后厨有架唐代古琴,食材处理时按《广陵散》音律切片。你要不要去看看庖丁解牛的雅趣?”
白梨闻言瞪他:“有钱人的变态美学?”
“是艺术。”乌海并不在意白梨的调侃,反而笑着将一只翡翠盏轻轻推到她面前。
盏中盛着冒着丝丝寒气的液体,他轻声介绍道:“【北冥有鱼】,零下 196 度的液氮冻住蓝鳍金枪鱼骨髓,没毒。”
见到白梨一脸匪夷所思的表情,乌海微微撅了撅嘴,脸上露出一丝委屈的神色,说道:“不是说,配着我的脸,吃什么都可以吗?”
白梨听到这话,脸上一阵发烫,尴尬地笑了两声,眼神有些闪躲,心里暗自懊恼:什么叫搬起石头砸自己的脚?
说实话,这就是暴富的坏处了。
穷了二十几年,只是突然间富起来的白梨,承认有些东西真的已经超出她可以想象出来的范畴了。
活了一辈子,她从未想过,食物竟然能被制作成如此千奇百怪又奢华至极的样式,这里没有一道菜是常规的。
不过白梨也不想被乌海看穿太多自己的内心想法,才有些生无可恋地姑且尝了几口。
虽然用液氮冻住蓝鳍金枪鱼骨髓听上去怪怪的,但其实入口口感很好。
原本有些抗拒的心情缓和了很多。
厨师处理得很好,没有什么怪味,反而像是奶油一样的口感,在嘴里化开了。
嗯,挺好吃的,就是心理上那道坎儿一时半会儿还不太容易过去。
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酒过三巡,乌海指尖轻叩玉案,发出清脆的声响,在这静谧的环境中格外清晰。
“《问仙》的预算,我填个零如何?”
白梨正舀起一勺【精卫填海】——黑松露雕成的小石子浸在雪蛤奶汤里,闻言手腕微顿,她怀疑,这是乌海的主要目的。
“乌总消息倒是灵通,但您没听说我这影片连龙标都还没拿到呢?”