排骨蘸辣酱,有这种吃法的,特别是新鲜的清炖排骨配上鲜椒酱,那可也是一番美妙的滋味。
“你等等,我下楼去拿辣椒酱。”
“好啊。”
小伙子推门而出,白金把放在餐桌上的一双手收到了桌子下面。
看着这一桌子简单的饭菜,心里忽然生着感动,这个房子里真的有了生活的气息。
小主,
夏鱼很快又抱着一罐鲜椒辣酱返回,跑进厨房,用酱油、香醋和辣酱一起调了一叠清辣宜人的鲜椒蘸料——
清淡的黑色酱汁里,红色的辣椒碎鲜嫩欲滴,碟边一层薄油。
这种蘸料的辣感很微妙,又有一些凉,和煨了一下午的排骨配在一起,自然是相得益彰。
夏鱼把辣酱放到桌上,“你怎么不吃啊?”
“大厨没来,我怎么好意思吃?”
“那现在可以吃了。”
“好。”
白金这才动了筷子,第一口就是梅菜扣肉。
“为什么你做的梅菜扣肉会有一股清香?”
“因为是我做的。”
白金“做过很多次梅菜扣肉了?”
“今天第一回。”
两人都轻笑了一声。
夏鱼自己吃了一口,面前浮现出鉴定面板,S-。
并不完美。
但这并不妨碍白金吃得津津有味,一片肉,一口饭,一根油白菜,一片荷兰豆,然后再来一块排骨一块泡菜。
她不是饕餮似的狂咽。
很自然,很大口,不停顿,吃得很香。
这顿饭的前半段又成了食不语。
到了大半饱,眼前的几样菜也被清空了一大半。
白金碗里的饭早没了,捧着的饭碗里盛着的是喷香的排骨汤,下桌是不可能下桌的,她还没吃饱呢。
她说,“谢谢你能来帮我做这顿饭。”
“乳腐酱方要是腻,那就是做的时候急躁了,蒸和煮都没有到位。”
白金说,“所以你今天给我做一份梅菜扣肉?噢,都是蒸五花肉系列。排骨汤是真香。”
说完她又喝了一口汤。
这会儿汤里有她剩下的米粒,还有筷子从蘸料里带过来的辣酱油,肉汤又因此变了一番滋味,更暖腹了。
“好吃就好。”
白金扭头看着夏鱼,夏鱼没有慌乱。
这个餐桌的格局实在是太适合两个人吃饭了,只有两个位置,面对着墙壁,灯光温暖而不刺眼。
夏鱼忽然说,“我听说孤独的人就喜欢面对着墙,或者缩在自己的角落里。”
“嗯,你听谁说的?”
夏鱼尴尬,“我听我自己说的。”
白金笑了笑,“在姐姐面前不要那么紧张,是谁说的就是谁说的,不要听说,不要无中生友。”
“你又想遛我玩了。”
“我刚才是想遛你玩,现在不想了,”白金说,“谢谢你让这个屋子有了生活气。”
两人沉默。
过了一会儿夏鱼才开口,“这是你渴望的,想要的。”
白金笑笑,夹了一块泡萝卜嚼着,酸甜中带着点儿辣的汁水就淌满了嘴。
“泡菜好吃。”
“我也觉得好吃。”
“是你妈妈做的泡菜那个味儿。”
两人又沉默,各自都在经历心绪的涌动。
过了一会儿,这次是夏鱼先开口的,“我有时候在想,你一个人住着,这么多年,一个人自己过着,你的心路到底会是怎样的一个心路。”
“那你猜猜?”
“说出来冒犯。”
白金哼哼了一声,“你都想和我组建家庭了,还怕冒犯?”