又正好赶上过端午节,
这也算是一件,最能让大家喜闻乐见的大事了。
商量完了这事儿,许贵才得以脱身。
从村委出来,看了看时间还早,
他索性回家去换了车,去采购包粽子所需的材料。
他要买的材料种类,可是不少。
除了糯米和板栗、红枣,黑糯米、红豆这些必备的,
他还买了很多咸鸭蛋,还有猪肋排和五花肉。
包粽子的竹叶,自己秘境里就有,
小主,
他随便就能取出来一堆,
不过这些鲜竹叶并不能直接用,
还要浸泡一夜之后,煮过以后才可以使用。
采购完回到家里,许贵就开始忙着处理各种食材,
该浸泡的浸泡,该腌制的腌制,
忙的不亦乐乎。
一直忙到晚上8点多,才算处理好了所有的材料,
就连晚饭,就只是随意的吃了几口。
第二天上午,许贵也不去诊所了,
把所有准备好的材料拿出来,支摊儿忙了起来。
好在也不是他一个人在忙这件事情,
包粽子这么有意思的活儿,那基本是全家总动员了。
老妈和老爸包一种馅儿的,
春雨爸妈负责一种馅儿的,
奶奶带着二师姐和春雨两个新手,
也负责一种馅儿。
许贵则和师父一起,把包咸粽子的活儿承包了。
一家人包粽子的手法各有不同,包出来的粽子形状也是五花八门,
大的小的,长的三角的都有。
不过好在基本是一种馅料一个形状,
倒是方便了辨认。
这里面,还有桃子和滋滋亲自上手,包的几个小粽子。
她俩可是当宝贝一样,不仅让妈妈帮着做了记号,
上锅蒸的时候,都得单独放一屉,
好让她俩能随时看着,自己包的小粽子。
全家人忙了一上午,也不过只用完了一半的材料。
中午索性连午饭都没做,
每个人吃上一两个粽子,肚子就撑饱了。