阿龙给苏锦华倒了一杯茶，然后缓缓说道。

“苏小姐，这次找你是有事请你帮忙！”

苏锦华喝了一口茶，心里有些意外。

她原本以为只是普通的闲聊，没想到阿龙竟有事相求。

阿龙本来就是爽快人，就开门见山的说道：“我准备开个餐馆，就是你刚刚看到的那里。”

“那真的是恭喜了。”苏锦华恭喜道，然后她又问：“那找我帮忙跟这餐馆有关？”

阿龙点了点头，“是的，我准备开川菜馆。”

“川菜馆？我还以为是港式餐厅！”苏锦华有些疑惑的问道。

阿龙笑了笑，解释道：“安市这边最不缺的就是港式餐厅了。”

“到处都是，竞争太激烈。”

“这两年我看安市越来越多南方人，他们大多喜欢吃辣，口味偏重。”

“我经过一番市场调研和分析，觉得川菜馆应该比港式餐厅更有市场潜力，也更适合我。”

听到这里，苏锦华不由得有些佩服阿龙了。

她原本以为阿龙只是靠着家里的房产收租过日子，没想到他在做生意上还有这样的心思和眼光。

看来他也不是一无是处的拆二代，还是挺有脑子的。

90 年代后期，从全国各地来安市打工的人会越来越多。

随着改革开放的深入，经济的蓬勃发展，就业机会增多。

大家出来打工后，日子也越来越好了。

在外的游子也不是一直一毛不拔，随着工资的提高和认知的改变。

你也不要认为打工的人工资都很低，只要你肯干大部分人的工资还是很高的。

手里有了钱，再加上认知的提高，所以很多人是愿意消费的。

所以阿龙想开餐馆这个想法是很好的，这还真是一条赚钱的路子。

民以食为天，不管在任何时候，包括经济下行的时候。

人都是要满足自己的口腹之欲，毕竟这可是刚需。

吃饭这事儿可比房子都重要，房子你可以靠租的。

你吃饭总不能借吧，你能借一时，难道能借一世？

于是，苏锦华直接问道：“龙哥，我觉得你的眼光挺独到的。”

“不过我不太明白你需要我帮什么忙呢？毕竟你可地地头蛇。”