“时间”一直是我们规范生活的基础概念，自从有了时间的概念，我们的世界就一直遵从白天工作晚上休息的规律。其实我很奇怪，我们为什么不是晚上工作，白天休息呢？

很多人都说因为白天时间长，晚上时间短，所谓为了更高效，我们选择白天工作。

但我有时候会这么想，我们不选择晚上工作也许并不是时常原因，而是因为晚上有魑魅魍魉出没，别问我为什么这么想，因为这是我夜班经历的所闻所见……

随着倒班的日子到来，我们也从白班转到了夜班，那一天我们顶着午餐高峰期接班，直到晚上都没有停过手，随着夜幕逐渐加深，直到半夜我们才有时间休息一会。

“东北，过来抽一根。”徐广胜对我招了招手。

“来了。”我收拾好岗位后便向着他走了过去。

接过烟的那一刻我笑了一下道：“呦，长白山啊，舍得花大价钱买烟了，咋地？中彩票了？”

因为我们那时的工资都很低，所以我们经常抽的就是两块五的烟，至于长白山这种十几块的好烟，我们想都不会想。

“谁呀，谁买长白山了，给我也来一根。”只听厨房里传出了尚喜鹏的声音，紧接着他就小跑着来到了后门。

尚喜鹏是卞店长的表弟，我们平时叫他小尚，也是负责灶台炒菜的师傅，厨艺很好，为人也仗义豪爽，就是外表看上去有些凶悍，如果不认识的人第一次见到他绝对会认为他是一个社会混混，胆小的都能吓哭，所以他的长相可见有多凶悍。

尚喜鹏的大嗓门一开很快其他人也纷纷跑出来，就这样你一根我一根的分了起来。

“草，别他妈都拿走啊。”徐广胜笑骂了一句，但他并没有拿回那包被抢走的烟。

“广胜，发财了，咋买这好烟？”尚喜鹏一边抽着烟一边对徐广胜问道。

“嗨，我上哪发财去，一个月就这几百块工资，养活自己都费劲。”徐广胜抽了一口烟继续道：“我前几天联系我发小了，正好他也来这边工作了，我们就一起吃了个饭，他现在买烟呢，就给我拿了一条，我自己可舍不得买这好烟。”

“唉，你买烟他能给你便宜不？要是能给你便宜，你帮我们带几条好一点的呗……”卞晓东话还没说完，就听见后厨喊道：“小东北，来活了，五十根油条。”

“来了。”我猛吸了两口，便狠狠将烟头踩灭，同时嘴里说道：“草，怎么这时候要这么多油条。”

“东北，你先去，一会我们进去给你帮忙。”尚喜鹏对我说道。

“没事，你们聊，忙不过来我叫你们。”我一边说着一边拉开后门回到了厨房。

刚回到岗位我就看见出餐口有一个老头站在那里，穿着一身黑色上衣，那衣服看上去很眼熟，好像在哪里见过，但是我又想不起来，我歪了一下头便继续干活，只当他是那买五十根油条的顾客。

随着我将面团摊开，擀面杖也在我手中飞舞起来，随着双手刀的飞速切下，很快就有十几根油条下锅。

每一次看着一根根油条从锅中浮起，从一根根软塌塌的白条面，变成胖胖的大油条，再到色泽变得金黄，我都很有成就感。