“好的,我会关注这事的。对了,今天包饺子吃,李叔让我把孟兴德和高文他们,也喊回去吃饭呢。”
李峰点头表示知道了,就领着龙卫国离开了。也不知道他们买了多少野菜,这么多人可得包不少的饺子呢!
说起包饺子,此时李家的客厅可热闹了!
林笑笑还是第一次包饺子,所以她笨拙的学着怎么捏,不过女性的手巧,很快她就掌握方法了。
她把捏好的饺子放在掌心,高兴地对陈淑琴说:“老妈你看这个,我这算是学会包饺子了吧?”
陈淑琴乐呵着看了看,非常确定地夸赞道:“必须学会了,这样式的饺子和我们包的没啥区别了!儿媳妇你真是聪明,手巧得很呢,这么快就学会包饺子了!”
对于北方人来说,不会包饺子简直就是犯罪!可对于南方人来说,有的人还真的不会,因为从来没有包过嘛!
广州过来的兰姐她们,也不会这种,不过她们对饺子可不陌生,因为她们过年的时候,有炸油角的习惯。
和饺子的区别,就是馅料是炒过的花生碎加白砂糖和芝麻。捏的是螺纹钢一样的花边,而且也不是蒸煮着吃,而是拿来油炸。
这种玩意吃起来很香很酥脆,算是一种特别的点心,李家人都挺爱吃的。
今天包的饺子馅料有点多,大葱加猪牛羊肉,油渣白菜,皮皮虾鱼肉,各种各样的馅料都有。
所以李峰回来后,就和龙卫国去洗了手,然后俩人帮忙擀饺子皮了。
饺子这玩意有人爱吃,有人不怎么爱吃,其实爱不爱吃都不是重点。重点是弄这玩意,能一家人热闹着分工合作,一边做事一边闲聊。