8年前...巴黎。
“张，欢迎你加入我的团队，你做好准备了么？”白发的老人，站在还稍显稚嫩的张文涛面前。
小伙子年轻，长的也显得干练，块儿也不错，就是看起来有点缺乏自信。
他的厨房里，有一mischef（厨房里的低等级厨师，一般是刚毕业的，或者刚开始参加工作的厨师拿到的。）得职位给到这个年轻人，这个职位仅比帮厨高一些。
每天的工作就是在厨房各岗位的chefdepartie管理下，负责准备日常菜品的准备工作，磨练自己的烹饪技艺的同时，协助主管们把工作做好。
面试的结果已经出来了，作为餐厅主厨的他不过是来走个例行公事。
“我想我准备好了，主厨。”
张文涛犹疑了下，紧张的咽了一下嗓子。
眼前的老人，是鼎鼎大名的盖.萨沃伊，在通过了仨轮实操面试后，他总算站到了这个老人面前。
现在需要做的，就是表现的尽量的自然一些，打完这个招呼，就可以去办理入职手续。
萨沃伊打量了一下眼前的黄皮肤年轻人，回头对自己的助手点点头，从对方的手上接过来资料，随意的翻看了两眼后，看着眼前的年轻人，眯起了眼睛。
好像是在回忆，也好像是在端详。
不过很快，他拍了拍比他高了半头多的张文涛的肩膀，严肃的说道：“不，你没有。”
张文涛非常诧异，非常不解。
自己为了来到这家餐厅，放弃了此前的餐厅主管工作，专心的准备了三个月之久，而且是通过了三轮的实操面试，才通过了盖.萨沃伊团队副主厨的考核站在了这里。
而且，今天自己穿着也得体。
难道…
他突然想到，好像来这里面试的时候，这个团队里都是白人，连一个黑人都没有…
就因为自己是黄皮肤么？
这个该死的家伙。
这已经不是他第一次面对种族歧视了，他知道怎么做。
醒悟过来的张文涛，咬着牙，屏住呼吸，垂在裤边的手不自觉的握紧了拳头，一句“qnmd”已经含在了口中。
“放松，年轻人。”盖.萨沃伊却没有在乎张文涛的紧张，他严肃的说完了第一句否定了张文涛之后，露出一个微笑。
语气很坚定说道：“厨师，在厨房里，除了工作服外，不应该穿其他的衣服。”
“记住，不管你准备的再充分，总会有意想不到的事情发生。”