小主，
那条与湖北交界处的河流，是母亲一辈们抓鱼的场所，在米云出生后基本被填平变成了耕地和宅基地，只不过当时的村民很少能知道五十年前发生的事，三大队原义庄的村坟地解放后才建成学校，米云推测的是只有70末的村里人才在本村上学，我们父母辈都可能要过河去外村上小学。那个外村小学旧址现在已经是民房了，米云今年去农村吃酒席，经过学校旧址的时候，已经变成民房了。
小学的伙食费回忆米云记得一点，学费就记不得，父母没有提过，村里小学的伙食费一直都是由学校老师代管，直到近十年村学校的消失，才正式退出，各行各业都有伙食费，有单位食堂的人都有专门管后勤伙食费的人员，多少都会有一点毛利，能吃一点点小回扣。那个年代的小学学生都会搭餐交伙食费，初中也是，米云到高中阶段，才开始用钱买菜买饭，正式的精打细算打理个人的伙食费。
村小学的伙食费，一直是由一个老师代管，校长和母亲是堂妹关系，代管的老师也是同姓，三个老师都同姓，那个年代的老师基本上都有三四个子女，养家糊口比较困难，一半时间教书，一半务农和做小工养家，那个前辈老师的主要精力在赚钱养家,经常迟到早退，校长舅舅就有点不舒服，收回了学校的伙食管理权，主要平时学校用餐的菜不好吃，就轮流管理伙食，学生的早中两餐伙食费是四两大米，两餐各二两米，学生交大米给学校仓库，学生自己在家带菜过来就白米饭吃。那个年代一餐二两米算多的了，平时在家都可能达不到这样的伙食标准。
那个前辈老师管了十年伙食后，后面十年的伙食费用就是老师轮流代管，伙食费主要就是老师吃的菜和学生吃的米饭两样。伙食费基本上不可能中饱私囊，因为就买点荤菜，偶尔买点鱼和肉，蔬菜学校里面可以自给自足，每天四个老师的教职工伙食标准就是总共两三元钱，每天都有记账，如果降低伙食费标准，老师们就会有意见，经常抱怨伙食差，一天两三餐两三元钱的标准确实难以贪污，再贪就会换伙食管理人，一般主要是早中两餐，晚餐很少，偶尔煮个面条，一般老师们一周一两次晚办公。
米云母亲也管过几年伙食，米云母亲16岁就在学校教书，除了在县城进修学校学习的时间，基本上都在村学校里教书，村子全部搬迁走后，母亲才会到乡里的十几所小学轮流任教。母亲亲口讲述的，学校老师的伙食费基本上占不到便宜，几个老师每天人均五毛钱的荤菜标准，没法再扣，如果管理伙食费的再搞名堂，那老师在学校的两餐基本就吃不上什么菜，吃不上一碗饭，老师们会集体吐槽伙食差。
学生交的粮食每学期还是会有结余的，因为可能有节假日，不定时的放假，天气原因，还是其它法定假期，那个年代的法定节假日算的没现在精细，一个月都是按二十五天左右用餐的标准粮食，老师们吃的也是学生上交的粮食，学生一餐二两米也吃不完，米云记得小时候一搪瓷缸米饭就能吃的饱饱的，都是蒸的白米饭，自带粮食和饭缸，主要看菜，而且蒸米饭的厨师不一定刚好给每个学生都放二两米，都是肉眼抓一把淘好的米放进几百个饭缸，一个饭缸放一两五的大米就差不多了，不可能用量杯去匀米，完全凭肉眼撒米，米云就见过父亲给学生饭缸匀米。
米云父亲在学校也做了两年饭，后面没有课可代课的时候，米云父亲是湖北那边的初中教师，到湖南这边教书没有编制，只能在全乡十几所小学代课，父亲也不喜欢教书，后来干脆不代课了，米云念五六年级的时候，米云父亲就在村学校帮厨。那时候米云母亲不在村里教书，出去教师进修学校学习去了，米云记忆中，母亲在米云从小到大的记忆中都是在外面进修学校学习。米云自己小时候就多次去进修学校，还住过几晚，进修学校原校区后来给了二中，后又给了实验小学。只能说历史发展变化太快，很多人和单位在近二十年都慢慢退出历史舞台了。
米云母亲说过，买菜的伙食费很难占便宜，米云母亲就管过几年，但学生上交的粮食肯定会有结余，就看结余多少的问题，因为学生可能因为请假，或者节假日，满额度上交的粮食不可能退回给学生，那个年代法定和临时休假日都没法计算精确，学生上交粮食是一学期一上交，因此每学期学校的粮仓都可能会结余一点粮食，就是多少的问题，少的话，粮仓管理人和学校厨师可以各分百斤以内，基本上够一家人吃上好几个月了，余粮比较多的话，就是学校老师均分粮食，人均一百斤左右，就是在学生每人每餐二两米的标准上，稍微减少一个指甲的米粒，百来个学生一天就能结余几斤粮食，一学期就能结余不少粮食，学生也会吃的饱饱的，就当粮食损耗了。学生家长也不会想太多，计较太多，相当于请老师每天吃两顿白米饭。
小主，
米云在想，不是村里的学校有这些油水漏洞，乡里其它十几所小学可能都有，甚至油水更多，各行各业都有这样的油水漏洞，只要有人和有利益的地方就有故事，初中学校也应该如此，米云上初中的时候，也是学校搭餐，上交大米，自己带菜买菜，如果学校全面管理学生的伙食费，那生活标准就是差的不行，米云上初三的时候，不用自己带菜买菜，学校全面管理伙食费，那顿顿如猪食，常年水煮白菜和土豆片，常年不换菜，吃的想吐，不堪回忆的生活。米云估计有相同经历的朋友不少，只要是学校包揽整个伙食费的时候，就是同学们吃的最差的时候。
米云的整个中小学生涯算是幸运的，还算不错，虽然比不了城里的学生，但比偏远农村和山村的条件还是好了太多。网上可以看到很多偏远落后的山村小学，就是近十年都有，赶不上米云三十年前的小学条件。简单看几条偏远农村的教育问题：