第6章 挖药材

为了给女儿补充营养改善伙食,郑秀和刘奶奶每隔两天就会去小溪旁和水渠那边用虾耙子耙小鱼小虾,摸螺蛳,捉泥鳅,鳝鱼太可怕了,唐家没一个人敢抓。

唐欣是个例外,她杀了那么多丧尸,还会怕几条鳝鱼,可是家人根本不给她杀生的机会。

郑秀心灵手巧,她对厨艺很有天赋,经常自己在家就能琢磨出新花样,就是没调味料,口味比较单一。

她绣花也有一手,要不是吃了没文化的亏,她绝对比唐言更有出息。

“妈,多做点辣椒炒螺蛳。”唐欣看着螺蛳肉就想到螺蛳粉,香辣螺肉,干煸螺肉,酸菜炒螺肉等等,馋的她口水直流。

“知道啦,小好吃佬,等我把这些给你哥做好了,再给你们做。”郑秀手里正拿着缝衣针在挑螺蛳肉,满满一大盆螺蛳,应该能挑出不少螺肉。

“我想吃椒盐鱼干。”唐虹也跟着提要求。

“好,你们离远点,别把手扎破了。”郑秀觉得拿针挑螺肉这事有点危险。

郑秀以前只做酸菜炒螺肉,炕咸鱼干,不过有唐欣在啊,她给老妈提了几个做菜方法,自从唐家的菜桌上有丰富不少。

有时候唐欣还会偷偷的菜里加点调味料,使得只放了盐和辣椒的菜更有滋味。

泥鳅钻豆腐、酸菜炖黄鸭牯,都是家里常做的菜,因为油不够,唐星都会偷偷的加点东西进去,害的郑秀都以为自己厨艺又提升了。

小溪小河里常见的野生小鱼,很好抓的。

农村就这点好,虽没肉吃,但在野外抓点小鱼小虾也能解解馋,就是太废油废柴火,平时大家也不愿意做。

郑秀手艺好,不用油也能做的很好吃。

为了给大孙子做点好吃的,唐奶奶隔两三个月就吩咐儿媳妇做两瓶肉酱,还有鱼干,螺蛳肉,一次多做点,家里人也能尝尝,再给大孙子寄点过去,改善改善伙食。

唐平每次收到家里寄来的吃食,就会被全汽车连的战友围住,鱼干、香辣螺肉、龙虾干,几大坛子让都被抢去分了。

这也是性格内向的唐平在部队人缘特好的原因。

唐平家寄来的菜很好吃这事还被传到团部,惹得团长和政委也加入抢吃的行列,这些吃食配酒,越配越有,简直绝配。