“这个……也是可以的,但是得交加盟费。”管事。
“加盟费多少?”齐老板。
“加盟费……有好几种!首先有一个一百九十两的,是只能卖凉皮的,一千九百九十九的,是可以卖他们的卤肉还有各式菜品,还有一万九千九百九十九的,这个算是终身的,可以卖他们铺子里的所有东西,但是牌头必须挂他们的。”管事。
“要是不挂他们的呢?反正手艺学到手里了,还怕他不成。”齐老板做为商人,精明的头脑就是转得快。
“那恐怕不太成,因为想要做出和他们一模一样的味道,必须要去他们那里买他们特制的调料品。
就比做凉皮时,必不可少的辣椒调料,还有卤肉卤鸡这些,他们会给调料包,有了调料包就可以卤出和他们一样的卤味,那调料包也甭想知道里面都有啥,里面全都是磨成粉了的,就算几十年的老厨子也不能全部闻出来是什么原材料。
他们还研制了一个十三香,里面放了十几种的香料,我只听说过两种,但好像是做药材用的,还挺贵的,剩下的是听都没听过,咱们就算想要复制也不太可能。
而且他们以后每个月都会有出新品,这些咱们也一时研究不了,依我看,咱们不如就加盟那个一万九千九百九十九的。”管事的给齐老板说了一通,齐老板也在思考着到底可不可行。
“哼,我得先试试看看他们的凉皮到底有多好吃。”齐老板不服气,他当然要先试一试再说。
岂料,他这一进去,本抱着吃了不好吃就砸店的心思,愣是砸了几百两银子,最后把身上掏空了才出来,还写了一万九千四百三十九两的欠条出来。
管事的看了看他,“老板,别在意这些细节,等咱们学到后,加盟了他们,我们也可以做这样做呀!到时候,咱们可以请大老板顾娘子亲自上门给咱们做指导。”
“做……做指导要钱不?”齐老板眨巴下眼睛。
“呃……要的吧!”
谁知顾辞镜刚主持完今天的比赛,就见着这两人从酒楼门口出来。
她立马走过来道:“两位是加盟了咱们的店铺对吗?是想要开业时请我过去做开业指导吗?”
“你是……顾娘子。”齐老板问。
“是的。”顾辞镜点头。