第115章 准备寿宴卤菜

今天早上,她只需要把卤菜卤出来就好。

她看着地上的食材,眸光流转。

寿宴上,她不可能把店里卖的每一样食物都摆上席面。

土豆这种廉价之物,虽好吃,但那些权贵肯定看都不会看一眼。

白菜,黄瓜,就更没有必要摆上去了。

店里卖得最好的是鸭肠,豆腐泡,豆干。

三样卤菜,也不可能全部摆上席面。

豆腐泡和豆干,到底选哪样呢。

一样都不想舍,还是说,都摆上去?

赵茯苓端着一盆卤好的鸭肠走到她面前,“姐,许府寿宴那么多人,我们就卤两盆鸭肠,够吗?”

赵南星清浅勾唇,“我们又不是让每个人都能吃到,只要席面上有几个人能吃到,那么吃不到的人,就会对卤菜心心念念,我们的卤菜,在这次寿宴上,才能被人记住。”

“可这样会不会让寿宴上的人觉得小气?许老板会不会怪我们啊?”

赵南星转身,去案板前拿着一个白色的大圆盘过来。

“不会,他让我自己做主,怎么都行。”

她拿起一个豆腐泡,用菜刀切成四份,然后又把豆腐泡合拢,放在圆盘最中间。

把豆干切成片,围着豆腐泡摆一圈。

最后,她把鸭肠切成小段,数了十根,把鸭肠,放在豆干中间,一片豆干,一根鸭肠,围着豆腐泡摆一圈。

她看着她摆出来的卤菜。

好看,数量也不多,但看着也不寒酸。

她扯唇一笑,拍了拍双手,“茯苓,这样看着还小气吗?”

赵茯苓看着圆盘上面的卤菜,“姐,你这样一摆,好看,也不觉得小气了。”

赵南星头一偏,“让兰朵把卤菜用干净的纱布封好放在盆里,等会许家有人来取,你今天,跟我一起去许府。”

赵茯苓眼底一惊,“姐,我也去?”

赵南星闪了闪目光。

虽然说许问舟说了她只是在后厨,不会面对寿宴上的宾客。

但她没有见过那种大场面,心里还是有些忐忑,想找个人陪着一起。

“东家,许府的马车来了。”兰朵着急慌忙跑进来。

许福跟在兰朵身后,笑容满面进来,“赵姑娘,少爷让小的来接您。”

赵南星把赵茯苓拉到身侧,“我妹妹能随我一起吗?”