娇娇让几人站在她边上，方便她们边看她操作边听她讲解。

只见她将鸡蛋打入另一个碗中，然后加入水打散成蛋液，接着，在一个大盘子中混合面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

再从腌制箱里取出腌好的鸡肉，先在蛋液中滚一遍，确保鸡肉表面完全覆盖蛋液，然后再均匀地裹上面粉混合物。

“看清楚了吗？这裹蛋液这步骤可以重复，多裹几次，一定要确保鸡肉表面形成一层厚实的外壳，这样炸出来的鸡肉才会更加香脆。”

几个青，尤其是青团不住的点头，恨不得找个小本本记下来。

“好了，那其他的鸡块就你们都试试，也练练手，青果，帮我倒油。”

青果连忙跟上，比起裹蛋液面粉什么这种精细活，她还是更