牛小树说火烧芦苇荡，王扁头同意了，原本王扁头是想着一把大火把王多喜和王多闯给烧死了，除去两个地主。

王扁头为了掩盖烧死王多喜和王多闯的真相，说是为了扩大耕地面积，结果不但把俩人烧死了，还真的扩大了村里的耕地面积，这事情传到了县里，徐主任把王扁头叫到了县里，对王扁头进行了表扬，同时向县委书记周全建议，把今年县里的优秀干部颁发一个给王扁头。

周全询问了烧芦苇荡，对当地的环境有没有破坏，王扁头说没有，周全不放心，又派人和王扁头一起到王郢村做了调查。调查员是一个四十多岁的县里干部，这个人和徐主任平时走的很近。临走，徐主任把那人叫到办公室里交代了一番。

当时快中午了，徐主任胃不好，要回家吃饭，把俩人送出办公楼，三人下楼梯时，徐主任说：“下去调查并不容易，让王扁头要好好招待一下。”

王扁头连忙点头，两人和徐主任出了县委院子，三人在门口分开。

当天下午，王扁头和县里的干部到了王郢村，晚上，王扁头叫来了王能、王小狗、王虎陪着，吩咐赵狗子搞点好吃的，赵狗子搞了一条十多斤的草鱼，又搞了几个一斤多重的甲鱼，从曹集街上买了一条杀好的狗，肥大多肉。

晚上就着红薯干子酒在村公所里开席，干部夹了一块狗肉放到嘴里，嚼嚼说：“这狗肉不错，好香！”又舀了一勺鱼汤，说：“鱼汤真鲜啊！”王扁头说：“小地方没啥好吃的。凑活着。”

吃了一会儿，开始喝酒。

四人轮着敬酒，喝几圈，干部说不能喝了，王扁头指着地上的酒坛说：“喝完就不喝了，”干部笑着说：“老王你这是要我的命啊！好！那我就舍命陪君子，”五人喝到半夜，有三人秃噜到地上起不来了。

第二天，王扁头带着干部坐船在焦岗湖游玩了一上午，在船上，远远地看了一眼烧过的芦苇荡。

中午，杀了一只鸭子，又搞了几只野鸡，做了一锅鸡蛋胡辣汤。王扁头又要喝酒，干部说：“不能喝了，下午要回去汇报。”