第39章 和莲花婶一起要了一付牛下水

“给狗娃和狗胜甜甜嘴。”

给孩子的,对方一般会接下。

莲花婶也不例外。

南宫晚意也不小气,约上莲花婶一起去屠宰场,去买猪下水。

“好啊,老大媳妇,就是那个卤料得用什么?”

卤料用的是香料,在供销社的调料区买了八角、桂皮、沙姜、草果等等,还有一部分则去药房买。

凑齐不难,就是得多跑几个地方。

当她们到了屠宰场。

会计告诉她们,“不知咋地,最近几天都有人来买猪下水。

以前没人要的猪下水,一下子成了香饽饽。

你们还是来得太晚了。”

莲花婶有点失望。

南宫晚意记得屠宰场不止杀猪,还杀牛羊。

“有没有牛下水,或者羊下水。”

会计乐了,“你还别说,真有牛下水,没人要!”

牛下水更好!

比猪下水更好吃。

她的牛杂!

她问莲花婶要不要。

莲花婶想起南宫晚意的手艺,咬了咬牙,“要!”

两人一同要了两付牛下水。

纯原生态,没有处理过的牛下水,味道老难闻。

南宫晚意将看上去是一个肉球的牛百页,翻了过来,牛百页里面满满的消化了一半的草,味道很酸爽。