第77章 食堂考核

一群人一进三食堂便闻道一股比平常香出不少的炒菜香。

“这是怎么回事?好香啊!食堂换主厨了”

众人闻着香味走过去,意外他们以为看考核耽搁了一个小时,食堂竟然还有不少人。

“易师傅,你考核结束了,考怎么样”

“易师傅你没想到食堂师傅们也在考核吧”

“没想到何雨柱还有这一手,早就该让他当主厨了,我们就有的吃好的了”

“小东,你们没吃饭吧,这正好有口福了”

刚进来的人和食堂还待着的人汇合,叽叽喳喳的交流了一会,大伙也知道这发生了什么。

原来就在易中海在三车间那边考核的时候,食堂主任发现留着看考核的人还不少,不出意外等会这些人也不会赶回去吃饭,食堂正好要炒菜,干脆响应厂里新制度,他们食堂工人的考核也今天中午来一场。

食堂工人的考核也分一到八级,考核自然和车间工人不一样,厨子嘛,检验的自然是做菜水平。

只食堂工人从学徒的帮厨到可以炒招待小锅的食堂班长,划八级其实并不好细分。

猪肉炖粉条、白菜豆腐、土豆丝、水疙瘩等十六道常用大锅菜

窝窝头、馒头、菜团子、面糕等八种白案主食

爆炒肝儿、红烧肉、地三鲜、白斩鸡等十二种小锅菜

食堂厨师并不是一人负责所有,你要考核还不能和钳工锻工那样统一标准。