他工作不到两个月，导师刘子涵又来江河大学参加学术会议了。庄春山把他从火车站接到了广源酒店。听说是庄春山的导师，又是有名的大教授，钱广源不敢怠慢，亲自宴请刘子涵。席间，刘子涵的一席话点拨了钱广源和庄春山。

刘子涵认真听两人介绍了酒店的经营状况后，略作沉思，说：“为啥不把饮食与文化结合起来开发，从发展文化产业的路子上经营饭店？满足不同消费者的需求？”

钱广源豁然开朗，说：“刘教授到底是文化人，这个创意好，可以尝试！”

刘子涵：“文化是民族的血脉，是人民的精神家园。中国饮食文化，正是在阴阳五行思想、儒家思想、中医养生学说，以及文化艺术、民族性格等诸多因素的共同哺育下才形成的，返璞归真，是一个思路。”

钱广源：“刘教授，如何把文化与饮食更好结合起来，我想听听您的建议！”

刘子涵：“你们打出了山州地域菜系，这很好。我觉得可以把思维更开阔一些。比如引进山州特色小吃，把文化艺术活动适当地嫁接到饮食上，满足顾客们的饮食审美风尚，等等，不一而足。”

庄春山：“导师，您拓展了我们的经营思路。”

刘子涵：“我不是专门研究饮食文化的专家，我的意见，仅供参考。你们真正要开创一条与众不同的经营模式，还得留意国内外的成功案例，甚至可以聘请相关的专家作指导。”

钱广源：“关于文化产业，国家出台了一系列政策扶持，我们也可以借力发展。”

刘子涵：“与山州地域文化相结合，发挥地方特色。”