楚乐很快就给出了答案:
“所用到的辣椒分别是:糍粑辣椒、朝天辣椒,二荆条椒,魔鬼椒。”
林星宇点点头,继续发问:
“那需要用的香料呢?”
“所需要的香料各个地方不一而足,但基本都用了:”
“八角、桂皮、香叶、排草、灵草、千里香、小茴香、香菜;”
“还有草果、三奈、丁香、党参、陈皮、香果、甘草、香茅、荜拨等。”
楚乐不愧是对于火锅的狂热追求者,香料直接说的大差不差。
这也让其他五人脸上火辣辣的。
虽然他们五人多少也能说一些,但绝对答不到如此全面。
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这让他们不禁对自己的手艺产生了质疑。
就在这时,直播间里涌入了大量的人。
污妹子:我的天呐,主播再不开播,我都以为主播出事儿了。
精神病院VIP用户:可不是么,好久不见,甚是想念。
我儿有大帝之姿:主播之前的菜,我都学会了,就等你教授新菜了。
……
看见直播间粉丝如此热情,林星宇也不好意思地解释道:
“抱歉,之前参加了一个比赛,忘记直播了。”
“以后,我会尽量多直播的!”
“今天,我教你们自己在家炒制川味火锅底料。”
川味火锅底料,也在直播间里引起轩然大波。
川妹子:不会吧,主播你这样不会得罪人嘛!
借个火:为何会得罪人啊?
川妹子:他这么一教,配料一公开,那肯定会触及商家的利益啊。
精神病院VIP用户:得了吧,现在的人出去吃,是因为不会做饭吗?
精神病院VIP用户:错了,是因为他们根本不想做!
污妹子:兄台言之有理!
林星宇则是无所谓,他本来就是来外国吸…传播美食文化的。
所以,和国内的那些厨师,根本没有利益冲突。
更何况,就像精神病院说的一样,大家是懒得做饭。
否则,华夏的火锅底料销售行业,也不至于那么火爆了。
一包火锅底料,才多少钱啊!
能省事儿的,绝对不会有人愿意自己制作。
当然,商用除外……
“好,那我们接下来正式开始炒制火锅底料!”