除了物质上的奖励，卓师傅这道八珍鸭还被记进了侯府菜谱，这可是了不得的成绩。要知道一道菜能上菜谱，那得是色香味俱全得了主子欢喜的，还得是菜谱里没有过的新菜。

侯府建府以来将近百年，菜谱上鸡鸭鱼肉各种做法早就全了，便是蕊珠在大厨房干了几年，这记菜进菜谱的事也就见过不到十回。

记进菜谱的师傅在大厨房的地位可就不一样了，年终发奖金、晋升等级可都是先紧着菜谱上有名的师傅先来的。

卓师傅得了最大的封赏，他们那一组其他人也都得了两百文的赏钱。

张嬷嬷借着机会道：“这次小年夜呈上去的菜大都没有新意，要不是卓师傅一道八珍鸭得了青眼，别说赏了，你们一个个都该罚！”

这话说得大厨房里刚刚还火热的气氛一下就凉了下来。

张嬷嬷看了看噤若寒蝉的众人，接着说：“还有几天就是大年，我指着你们给我拿出本事来，做些新奇的、花样的，讨了主子高兴，除了主子的封赏，我另添上些旁的。”

因为张嬷嬷下的任务，后半场的席匆匆结束。

巴师傅迫于压力也给如意婶和杨师傅下了命令，这三日一人要想出一个特色面食。

如意婶一个人哪里想得出来，任务层层下达，蕊珠和元宵也被摊派到位。

“你们小丫头脑瓜子活络，帮我想想法子。”如意婶也是没了办法，病急乱投医。

蕊珠苦着一张脸，为难地说：“他们做肉做菜的，还能变换食材，煎炒烹炸轮着来。咱们做面食的，不就是这一团面粉，还能想出什么花样，难不成把这面能变个模样？”

如意婶也是和蕊珠一样的意思，她往年都是在花馍上出新意。做了兔子做刺猬，做了牡丹做寿桃，如今这寻常的花样都被她做了个遍，味道却都还是那个味道，哪里还能引得主子叫好。

“要不把饺子的馅料换一换，做羊肉馅的？”蕊珠出主意道。

“羊肉馅的蒸饺巴师傅早就做过了。”如意婶叹了口气。